Ombordfryst-konferansen 2023 er i gang

- Endelig er vi i rute igjen, etter to år med pandemi der vi først hadde ett år ren digital konferanse, og ett år der konferansen falt i juni. Nå er vi “back on track”, tilbake i januar, for å få en kick-off på året vi skal inn i, forteller konferansier Odd Kristian Dahle, under åpningen av konferansen.

Bildet når vi ser oss rundt om i verden er dystert, med krig, pandemi og et verdenssamfunn som står overfor tre store kriser; klima, mat og energi.

- Det som er positivt i dette dystre bildet, er at viltfanget fisk er en del av løsningene på nettopp disse problemene. Det skal vi se mer på i løpet av dagen, lover Dahle.